Городской сайт города Зеленодольск, Республика Татарстан.
События, обзоры, фотографии и репортажи о жизни в Зеленодольске и в Зеленодольском районе.
ИСКАТЬ В ТЕМАХ
ИСКАТЬ В ОБЪЯВЛЕНИЯХ
ИСКАТЬ В ОПРОСАХ
ТЕМЫ | ИСТОРИИ
15 февраля 2012
Шведский стол по-зеленодольски
Восемь представительниц Зеленодольского района приняли участие в зональном туре республиканского конкурса «Женщина года», который прошел в Апастово. Финал состоится в Казани 8 марта.
В зональном туре лучшей в номинации «Женщина-мать» стала Ольга Софьина, воспитывающая 11 детей, 6 из которых приемные. В номинации «Женщина — лидер, общественный деятель» победителем стала Олеся Лежнина — ее воля к жизни, чистый голос, умение отстаивать права людей с ограниченными возможностями известны многим горожанам. Победителем в номинации «Моя судьба — моя профессия» стала директор ООО «Школьное питание» Гульшат Халиуллина.
Гульшат Халиуллина, директор ООО «Школьное питание», сумела превратить обычный завтрак зеленодольских старшеклассников в кулинарную игру.
По ее инициативе шведский стол второй год действует в трех школах города: №7, 3 15, вскоре присоединится и 1 лицей.
Директор школы №7, первой в городе принявшей эксперимент, Луиза Душенина довольна результатами: старшеклассники, обычно капризно относившиеся к школьному питанию, теперь оценивают здешнюю готовку не хуже домашней. На выбор три перемены первого, второго и выпечки, сам выбираешь и ставишь на поднос, как в кафе — это очень нравится детям. Нелегко было начинать, непросто и поварам сейчас, зато интереснее стало работать, говорят они сами. «Наш труд виден ежедневно: пустые тарелки и счастливые лица детей — значит, мы не зря сегодня отработали», — говорит автор эксперимента.
Стремление ко всему новому присуще Гульшат Рафкатовне и на работе, и дома. Коллеги, которые работают рядом с ней более 30 лет, ценят ее организаторские способности, умение добиваться намеченной цели и позитивное отношение к жизни. По ее инициативе наконец началось обновление оборудования в школьных столовых, проводятся ежегодные конкурсы поваров, ведется постоянный контроль качества питания.
Работа и хобби у Гульшат Халиуллиной счастливо совпали: по профессии она инженер-технолог по приготовлению пищи, дома тоже любит побаловать родных чем-нибудь вкусненьким, а еще любит ухаживать за садом и играть с внуками. Домашние же ценят в ней, прежде всего, золотые руки и добрую душу, а самый лучший подарок — если удается в выходные собраться всей семьей вокруг стола с ароматным пирогом. А наутро — снова любимая работа: кормить детей.
0 ИНТЕРЕСНО
0 НЕИНТЕРЕСНО
0 ИНТЕРЕСНО
0 НЕИНТЕРЕСНО
ЕЩЁ СТАТЬИ НА ТЕМУ:
КОНКУРС | ПИТАНИЕ | ШКОЛЫ