Напомним, что в 80-е годы, когда Свияжским мясокомбинатом руководил Рифкат Габидуллин, здесь была проведена модернизация производства, установлено высокотехнологичное оборудование. Проводились республиканские и союзные семинары, где мясокомбинат выступал в качестве образцового предприятия...
В мае 2008 года сотрудники прокуратуры, Минэкологии, Роспотребнадзора, ветеринарного надзора, пожарной службы проводили плановую проверку мясоперерабатывающих компаний: ОАО «Птицефабрика Казанская», ООО «Ак-Каен» и ОАО «Свияжский мясокомбинат». На первых двух комиссию встретили спокойно, показали необходимые документы, все цеха и производства, получили ряд незначительных замечаний и продолжили работу. Когда же комиссия приехала в Свияжск, их просто… не допустили до проверки!
О следующей проверке руководство предприятия было предупреждено заранее. И вот она — территория комбината: покрытая кое-где грязью, бытовыми отходами — оборудованная площадка для сбора ТБО отсутствует... Дальше оказалось не лучше. Рабочих в цехах не было — видимо, во избежание лишних расспросов? Зато оказалось столько нарушений норм, существующих для подобных предприятий, что короче было бы назвать, что в порядке.
Перечислим только наиболее серьезные. В производственных помещениях стены, пол, оборудование загрязнены, полы с выбоинами, лента транспортера с задирами, трещинами и загрязнениями. Текущий ремонт не проведен. Санитарные дни не проводятся, загоны для скота не очищены от навоза... Не проводится производственный контроль качества продукции...
На день проверки нельзя было попасть в холодильную камеру — примерзла дверь. При проверке в холодильной камере посола в ней обнаружились необоротоспособные свиные и говяжьи субпродукты, жир и мясо (более 450 кг). На участке термообработки работает всего одна термокамера, в помещении склада специй обнаружен помет грызунов. В колбасном цехе нет воды, моечные ванны не подключены к канализации, нет моющих средств и жироловок, а ко всему — «очистные сооружения в крайне неудовлетворительном состоянии».
Пожарные тоже предъявили ряд претензий: в колбасном и убойном цехах нет автоматической сигнализации, системы оповещения при пожаре, неисправна сеть противопожарного водопровода, пожарные краны — без рукавов и стволов, нарушена целостность светильников и проводов. А документов, запрошенных в ходе проверки, начальник мясокомбината Ильдус Кабиров так и не представил, не объясняя причин и исчезая временами на часок-другой.
В ходе повторной проверки выяснилось, что частично недостатки были действительно устранены. Но оставшиеся грубые нарушения в совокупности явились основанием для приостановления деятельности ОАО «Свияжский мясокомбинат». Поэтому, чтобы защитить «неопределенный круг лиц», то есть нас с вами — рядовых потребителей, существует статья 45 Гражданского процессуального кодекса РФ. На ее основании и было вынесено решение суда о приостановке деятельности ОАО до устранения нарушений.
Руководство комбината обжаловало решение городского суда в Верховном суде РТ, но ответ был однозначным: жалобу отклонить, предприятие закрыть. Теперь дело — за судебными приставами: они должны выполнять решение суда...
Фарит Фахрутдинов, старший помощник Зеленодольского городского прокурора, Александр Михайлов, помощник Зеленодольского городского прокурора. записала Юлия Озерова