Животноводство как отрасль сельского хозяйства

Животноводство является одной из самых распространенных отраслей сельского хозяйства в Украине, уступая только растительному производству. Эта сфера обеспечивает необходимыми ресурсами как пищевую промышленность, так и легкую. Животноводство по своей структуре делится на несколько подвидов, самым популярным с их числа безусловно является скотоводство. В этой статье мы рассмотрим главные особенности этой отрасли сельского хозяйства, ее составляющие и условия ведения.

Общие сведения о животноводстве как отрасли сельского хозяйства

Структура животноводства напрямую зависит от характеристик территорий страны. Это касается и кормовых запасов, ведь они размещены в первую очередь там, где сконцентрированы посевные площади соответствующих культур. Ввиду не всегда благоприятных погодных условий, для хранения кормов, к примеру того же сена, зачастую используется специальный тент. Более подробно об этом можно узнать здесь: https://www.alfagro.com.ua/zhivotnovodstvo/tent-velitex/. На развитие этой отрасли также в немалой степени влияет техническое оснащение и качество селекционно-племенных мероприятий.

Также, помимо кормовой обеспеченности, на размещение ферм различных типов влияет уровень потребности населения в том или ином продукте. Помимо это не последнюю роль играют и транспортировочные возможности. Ведь животноводство очень тесно связано со многими видами производств, такими как: мясное, мясомолочное, сахарное и т.д.

Основные виды животноводства в Украине

Видов животноводства на самом деле немало, их количество напрямую зависит от обширности фауны страны. В Украине таковыми являются:

• Скотоводство. Данная сфера обеспечивает пищевое производство мясом и молоком. Распространена она по всей территории Украины, практически в каждом городе есть свой молочный или мясной комбинат. На текущий момент разводится более 7 различных видов коров.
  
  
• Свиноводство. Из всего производимого в Украине мяса 40% - свинина. Распространено разведение свиней по всей территории страны, однако с разным уклоном. Где-то больше в ходу мясосальное производство, а где-то – просто сальное.
  
  
• Овцеводство. Эта отрасль преимущественно сконцентрирована в степных и карпатских районах. Сейчас она является не самой прибыльной, особенно учитывая тот фактор, что зимой для овец нужно закупать специальные грубые корма. В отличии от предыдущих видов, данная сфера животноводства более универсальна. Ведь помимо стандартного набора (мясо, молоко, жир) с этих животных получают шерсть, каракуль и овчину.
  
  
• Птицеводство. Помимо мяса с этой отрасли получают яйца, перья и пух. Особенностью этого вида является высокий уровень его механизации, многие процессы выполняются в автоматическом режиме. Что касается входящих в эту категорию животных, то преимущественно это куры, индюки, утки и гуси.

Помимо вышеперечисленных видов, в Украине распространены (пусть и не в таких масштабах) такие отрасли как пчеловодство, рыболовство и звероводство.